科普开一个o2鲜榨果汁店设备都需要哪些?_O2小氧鲜榨果汁

科普开一个o2鲜榨果汁店设备都需要哪些?

果汁这类饮品不管是中老年人还是小孩都是夏天必不可少的饮品且具有丰富的营养价值,尤其是鲜榨果汁更是如此。为了家人的健康请少喝汽水多喝果汁。那么鲜榨果汁需要哪些设备呢,以我们的o2小氧鲜榨果汁为例,分专业工具和日常工具

 

就o2小氧鲜榨果汁店而言,要准备的设备可就多了,首先是机器类:榨汁机、展示柜、冰箱冰柜、搅拌机、冰沙机、制冰机、碎冰机、封口机、保温桶、净水器、消毒柜等,另外还需一个大的不锈钢操作台以及水果展示柜,都是必备的。

另外,还有

日常用品:
一次性杯子、吸管、外带袋、水果刀、砧板、雕刻刀、打蛋器、盎司杯、毛巾、剪刀、封口膜等等。

专业工具:

 

1、封口机

带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。

2、封口膜

选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把鲜榨果汁掉到地上,要么一不小心把杯子插破。

3、吸管

选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。

4、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

5、容器

各种材料,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
以上5点专业工具,预计这2-3万之间!性价比还是比较高的,毕竟设备一般弄用2-3年,这样平均下来,一年也就万把块.

相信您读了文章已经知道o2小氧鲜榨果汁需要哪些设备了吧,如果要经营一家店又该如何去做了吧。经营一家店的设备需要经营者认真的筛选,不能有一点点的偷工减料,不能为了减少成本而用劣质产品。否则都会对成品造成不好的影响,我们应该本者诚信经营的理念去做。

扩展阅读:
小氧O2,是倡导有氧健康生活理念的全新个性化鲜榨果汁,以鲜榨果汁为主要产品,面向时尚潮流年轻人,让饮品回归自然,延续自然,传播纯粹、健康的品牌精神。纯粹的,才是健康新鲜的,才是尊重自己的。小氧从源头开始,用心处理每一个环节,将纯粹的理念融入每一杯果汁为客户提供更加贴近氧气生活的情趣。小氧鲜榨果汁吧原创味道,吸收了O2的经营模式经验,进一步完善了商业经营模式。小氧O2鲜榨果汁是澳大利亚人Jason Matthews创的果汁品牌,09年开在宁波鼓楼开设第一家O2鲜榨果汁店。在澳洲期间,把澳洲人对鲜榨果汁的饮用理念再与中国果类市场的品种、中国人的饮食习惯进行了充分的调整与结合,经过2年肯定与否定的全方位试验,经过多人的口味测试,确定了目前的五大类鲜榨产品,进而实现了中西鲜果的完美结合。